塩と体のはなし
塩分を摂り過ぎたらどうする？
「塩分が多い食事をしてしまった。どうやって塩分を排出するか」
接待や友達・会社の方との飲み会などで外食をしたとき、どうしても塩分たっぷりの食事・おつまみを食べてしまいます。まさか、みんなと同じものを食べないわけにもいきません。
減塩しているから、あまりしょっぱいものは食べられないんです！と宣言できるときは良いですが、宣言できない場合もあります。
そんな時に、どうしたら塩分を体外へ排出したらよいか
次の2つを同時に行うと、 過剰摂取した体内の塩分を体外へ排出する働きをよくすることが出来ます。
それは・・・
カリウムは、体内の塩分と水分をくっつけてくれます。 水分を摂ることで尿量が多くなります。
カリウムと水分を同時に摂ることで、体内の塩分を水分と一緒に尿として体外に排出できるわけです。
★カリウムの働き★
・ナトリウムとともに、水分を引きつけて細胞の浸透圧を維持。
細胞の内外で物質のやりとりをする。
・ナトリウムによる血圧上昇を抑制する。
・筋肉の収縮を円滑にする。
・腎臓における老廃物の排泄を促す。
どんな食品を摂ればいいのか
カリウム含有料の多いランキング
1位 干し柿（少し大きめ）
干し柿かじってお水を飲みましょう。でも、果物だから糖分が多いのでカロリーオーバーに注意してください。
2位 トマトジュース（コップ1杯程度）
無塩タイプをおススメします
3位 焼き芋（1/2本）
糖尿病の方は控えてください
同じおつまみを食べるなら、カリウム含有量の多いものを食べてるように心がけてください。
お酒を飲むと水分不足になります。お酒を飲むなら、お水も飲むようにしてください。
1位 アボカド（1/2個）
わさび醤油で食べると美味しい。ただし醤油のつけ過ぎ・かけ過ぎには注意してください
2位 ホウレン草のおひたし（1人前70ｇ）
おひたしにかける醤油は、ほどほどにしてください。
3位 枝豆
振り塩はしないで食べましょう。
※ご注意ください
塩分を排出する度合いは個人差があります。
また、塩分排出を保証するものではありません。
疾患をお持ちの方は必ず医師に相談のうえ、医師の指示に従ってください。
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